Collection de Macarons Désert Sucré par Maison Amarella
DÉSERT SUCRÉ
DÉSERT SUCRÉ

DÉSERT SUCRÉ

Box of 12 macarons

Notre Collection DÉSERT SUCRÉ est composée de six parfums inspirés de la Péninsule Arabique avec des épices et arômes traditionnels de cette région.

Amount:
Price:

CHF 34.00

French Natural Icon Gluten Free

KLEEJA: Une association inédite entre le macaron et le ‘kleeja’, un biscuit traditionnel saoudien à base de dattes parfumé d’un mélange d’épices.


ROSE: Un plaisir parfumé qui ne manquera pas d'élever vos sens avec une onctueuse ganache infusée à l'eau de rose 100% pure et naturelle.


QAHWA: Découvrez les arômes du 'qahwa', un café traditionnel originaire de la péninsule arabique, élaboré à base de grains de café verts et aromatisé.


TAHINI GRENADE: Une alliance savoureuse entre la pâte de sésame et la mélasse de grenade qui offre une véritable découverte aux papilles aventurières.


SAFRAN CARDAMOME: Une rencontre improbable entre deux épices à fort caractère qui s’unissent délicatement pour aromatiser la ganache à base de chocolat blanc.


DATTES: Garni d’une ganache au chocolat blanc associée à des dattes séchées et du sirop de datte, ce macaron offre un goût intense et caramélisé.

KLEEJA: sucre (CH), AMANDES, blancs d'OEUFS (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), sirop de dattes, citron noir, cannelle, gingembre, cardamome.


ROSE: sucre (CH), AMANDES, blancs d'OEUFS (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), eau de rose bio, colorant naturel : rouge de betterave (E162).


QAHWA: sucre (CH), AMANDES, blancs d'OEUFS (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), grains de café verts, cardamome, clou de girofle, colorants naturels: caramel, maltodextrin.


TAHINI GRENADE: sucre (CH), AMANDES, blancs d'OEUFS (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), pâte de SÉSAME, mélasse de grenade, colorants naturels : rouge de betterave (E162), maltodextrine, acide citrique (E330) concentré de sureau.


SAFRAN CARDAMOME: sucre (CH), AMANDES, blancs d'OEUFS (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH),  safran, cardamome, colorants naturels: Beta carotène (E160a).


DATTES: sucre (CH), AMANDES, blancs d'OEUFS (CH), chocolat de couverture blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME entière (CH), sirop de dattes, colorants naturels : poudre de dattes, caramel, maltodextrine.


DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100 g:

- Calories: 485 kcal

- Graisses: 26 g dont gras saturés 9.4 g

- Glucides 55 g  dont sucre  54 g

- Protéines: 7.7 g

- Sel: 0.13 g

Conservez les macarons dans leur boîte dans le réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Nous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de les servir pour une dégustation optimale.

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