GUILLAUME TELL
Genießen Sie traditionelle Schweizer Aromen mit unserer GUILLAUME TELL-Kollektion. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise und entdecken Zutaten aus verschiedenen Regionen wie Bénichon-Senf und Doppelrahm-Baiser aus Freiburg, Läckerli aus Basel, die Raisinée aus der Waadt und die berühmte Walliser Aprikose.
RAISINÉE: Entdecken Sie mit diesem Macaron die Süße, Fruchtigkeit und Cremigkeit der Rosinen neu, einer alten und traditionellen Mischung aus konzentriertem Birnen- und Apfelsaft. Raisinée ist eine Waadtländer und Freiburger Spezialität und wird auch Vin Cuit genannt.
CUCHAULE MOUTARDE DE BÉNICHON: This unique macaron combines the flavours of Cuchaule, a saffron brioche with the moutarde de Bénichon. This speciality from Fribourg is one of the most popular flavour combination in the canton.
MERINGUE DOUBLE CRÈME: Eine Hommage an diese traditionelle Delikatesse aus Freiburg durch ein reichhaltiges und cremiges Macaron.
HAZELNUT MILK: Wenn die Schweiz mit einer Schokoladensorte vertreten wäre, wäre es definitiv die beliebte Haselnussmilchschokolade. Für dieses Macaron verwenden wir Villars-Milchschokolade aus kontrollierter Freiburger Milch.
ABRICOT DU VALAIS: Die Aprikose gilt als Prinz des Walliser Obstgartens und ist die symbolträchtige Frucht des Wallis. Es zeichnet sich durch eine schöne orangerote Farbe, samtige Haut und einen süßen und würzigen Geschmack aus.
LÄCKERLI: Mit diesem Macaron entführen wir Sie nach Basel, wo dieses traditionelle Keks seinen Ursprung hat. Hergestellt aus den besten Zutaten, darunter frisch gemahlene Mandeln, Haselnüsse, Honig, Orangen- und Zitronenschale, gemischt mit köstlichen Gewürzen.
RAISINÉE: Zucker (CH), MANDELN, EIweiß (CH), weiße Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, MagerMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Birnensaftkonzentrat (CH), natürlich Farbstoff: Karmin (E120).
CUCHAULE MOUTARDE DE BÉNICHON: Zucker (CH), MANDELN, EIERWEISS (CH), weiße Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJA- und Rapslecithin, natürliches Vanillearoma), kräftige SAHNE (CH), Moutarde de Bénichon (Zucker, Sternanis, Zimt, Birnensaftkonzentrat, SENFpulver, glutenfreies Mehl), Safran, natürlicher Farbstoff: Apfelextrakt.
MERINGUE DOUBLE CRÈME: Zucker (CH), MANDELN, EEIWEISS (CH), Doppelrahm (CH).
LAIT NOISETTE: Zucker (CH), MANDELN, EIERWEISS (CH), MILCHschokoladenkuvertüre (Zucker, Freiburger VollMILCHpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, MOLKENpulver, BUTTERREINFETT, getrockneter MALZextrakt (GERSTE), Emulgator: Rapslecithin, natürliches Vanillearoma), HASELNUSSpaste aus dem Piemont, natürliche Farbstoffe : Apfelextrakt.
ABRICOT DU VALAIS: Zucker (CH), MANDELN, Eiweiß (CH), Aprikosenpüree, Glukosesirup, Dextrose, Pektin, natürlicher Farbstoff: Paprikaölextrakt.
MERINGUE DOUBLE CRÈME: Zucker (CH), MANDELN, EIERWEISS (CH), weiße Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJA- und Rapslecithin, natürliches Vanillearoma), kräftige SAHNE (CH), HASELNUSSpaste aus dem Piemont , Honig, Zitronenschale, kandierte Orangenschale, Gewürzmischung, natürliche Lebensmittelfarbe: Apfelextrakt.
NUTRITIONAL VALUES PER 100 g:
- Energy: 485 kcal
- Fat: 26 g of which saturated: 9.4 g
- Carbohydrate: 55 g of which Zucker 54 g
- Protein: 7.7 g
- Salt: 0.13 g
ALLERGIE-WARNUNG: NÜSSE, MILCH, EIER, SOJA, SENF, GERSTE.
Sie Können die Macarons bis zu 5 Tage ab Lieferdatum in ihrer Packung an einem kühlen Ort aufbewahren. Wir empfehlen Ihnen, die Macarons mindestens 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschank zu nehmen, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten.
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